Formaggio fresco a pasta filata di latte vaccino
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Rispetto a quella semplice, la Scamorza Affumicata ha un gusto più accentuato e si presenta con un colore bruno e una pasta più compatta.
In cucina è ideale per arricchire le insalate o negli spiedini e, grazie al suo essere “filante”, è adatta alle preparazioni al forno che prevedono una leggera gratinatura.
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Peso | 0,4 kg |
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Peso | |
Ingredienti | |
Allergeni |
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