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Oltre 50 mesi – Mezza Forma

Mezza Forma di Parmigiano Reggiano oltre 50 Mesi.

Ideale per occasioni speciali.

518,00 


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Descrizione prodotto

PARMIGIANO REGGIANO OLTRE 50 MESI

Dai 48 Mesi in su, la consistenza del Parmigiano Reggiano si fa più friabile e granulosa e il gusto è decisamente più deciso, ma mai piccante.

Molto ricercato, questo Parmigiano è adatto a degustazioni e/o occasioni speciali in accostamento a miele, aceto balsamico o con un bel tagliere di affettati misti, il tutto accompagnato da vini strutturati.

A questa stagionatura il Parmigiano è estremamente digeribile, in quanto privo di lattosio, ed è ricco di elementi nutritivi. Questo lo rende un alimento perfetto per l’alimentazione di bambini piccoli, persone intolleranti al lattosio e sportivi.

Su questa forma vi sono i contrassegni di origine (scritta a puntini e placca di caseina) e il marchio ovale impresso a fuoco.

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Informazioni Aggiuntive

Peso 20 kg
Peso

Ingredienti

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